四喜丸子是猪肉做的。除了猪肉，还可以搭配一些白菜和荸荠，让丸子不会特别油腻。四喜丸子是旧社会人们庆祝喜事的必备菜肴，猪肉在当时非常珍贵。能够吃猪肉意味着一定有好东西。四喜肉丸意味着人们会过上幸福的生活。
四喜丸子是什么肉做的
制作四喜丸子的准备材料:五花肉500g，荸荠150g，鸡蛋2个，花椒适量，八角2个，大葱半根，葱、姜、蒜、盐适量。
1.先把五花肉剁成馅，加入葱、姜、蒜调制，继续剁肉，让葱、姜、蒜的味道渗透进去。
2.将花椒浸泡在温水中，在新碗里将两个鸡蛋打成蛋液，将花椒水和鸡蛋倒入肉馅中，然后加入料酒、盐和淀粉搅拌均匀。
3.将荸荠切成小方块，倒入肉馅中，搅拌均匀，用手揉成大球，最后放入油锅炸至金黄色捞出。
4.炸好的四喜丸子可以用酱油、八角、大葱烤15分钟，然后大火收汁。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/29378.html
甜甜的酒酿是很多女性冬天最爱吃的食物。通常，他们喜欢在甜味酒酿中加入一些生姜或鸡蛋进行烹饪。味道特别好，吃起来有很多好处。那么女性吃甜酒酿有什么好处呢？接下来，边肖将具体告诉你。 …
先将排骨用开水焯一下去腥，然后在锅里加入生姜和排骨翻炒。煎好后倒入紫砂锅中，加入适量清水，小火煨3小时，再加入艾花和枸杞继续煨1小时。最后根据自己的口味加入调料，即可食用。多喝排骨…
豆腐不能油炸的原因主要与凝固温度、凝固时间、豆腐坯含水量低、油炸温度有关。为了保证煎的时候起泡，做坯的时候要先调好豆浆，因为刚煮好的豆浆温度比较高，要先把温度降下来。豆腐坯的凝固温…
很多人都不知道它是什么，更不知道它的作用和功效。其实大家平时吃的就是蜂蜜。它不仅味道香甜，而且营养价值很高，还能延缓衰老。美容美容，如果你想了解更多的功能和功效，你可以去看看边肖。…
鸡蛋最好用热水煮，这样可以缩短煮鸡蛋的时间，避免鸡蛋味道变老，营养成分也不会流失太多。另外，煮鸡蛋要注意里面加加水，不能热水，也不能冷水。用温水是最后一件事。冷水中的水分子会让鸡蛋…
吸烟对人的健康有害，但一些上瘾的人很难戒烟，所以他们选择用电子烟代替香烟。但是电子烟对人体健康也是有害的，它的副作用和禁忌是显而易见的。人们在抽这种电子烟之前，应该多了解一些。 电…
纯牛奶不含糖，但纯牛奶含有一定量的乳糖，所以喝纯牛奶会甜。纯牛奶中乳糖的比例在5%左右，也就是说100g纯牛奶中乳糖含量为5g，非常低，低于任何水果、大米等食物中的乳糖含量。 纯牛…
制作网络名人柠檬泡椒凤爪，先将洗净切好的凤爪放入锅中焯水，再用盐、料酒、姜片焯水，捞出洗净，放入冰水中浸泡。然后将泡好的鸡爪与酱油、白糖、醋、卤水、泡椒、姜、小米辣椒、蒜混合，淋上…
香薰蜡烛是蜡烛的一种，但和传统意义上的蜡烛有明显的区别。属于工艺蜡烛的红薯。这种蜡烛不仅有清新怡人的香味，还有各种各样的造型。燃烧时能散发出淡淡的香味，有明显的美容效果。那么香薰蜡…
糯米如果不直接泡粽子，蒸出来的味道可能会显得不熟，吃起来不会有软糯的味道。将糯米浸泡在水中5-8小时，可以使糯米吸收足够的水分，更好地吸收粽子叶的香气，这样蒸出来的粽子口感更好。 …
