鸭脚粟是一种禾本科植物,耐旱耐瘠薄,喜欢温暖湿润的环境。这种植物在自然界适应性很强,可以在沙土和沙漠地区生长。中国的海口琼山、定安是鸭脚粟的主产区。这种植物的种子是一种营养价值特别高的食物,可以补气血,还可以缓解身体虚弱。
鸭脚粟 1的功效和作用。预防和抗击癌症
鸭脚粟能增强人体免疫力,提高人体抗癌能力。其中所含的微量元素硒,被人体吸收后能防止人体细胞癌变,并能加速人体内免疫球蛋白的再生。人们食用后,可以提高人体的免疫功能,降低癌症病毒的活性。对人胃癌、肠癌、肺癌有特别明显的预防作用。
2、延缓皮肤衰老
鸭脚粟中含有的维生素E和微量元素硒被人体皮肤吸收后,能增强人体皮肤的抗氧化能力,并能防止自由基对人体皮肤细胞的伤害。它们可以改善人体皮肤的弹性,减少皱纹,滋养娇嫩的皮肤,保持人体皮肤年轻健康。
3.保护心血管系统
鸭脚粟还能净化血液,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,防止血压和血脂升高,增加人体心脑血管的韧性和弹性,改善毛细血管通透性。对维持人体心血管健康大有裨益。平时经常食用可以预防动脉硬化和冠心病,还可以改善心脏功能,预防心肌缺血和心律失常的发生。
4.收敛和腹泻
鸭脚粟含有丰富的膳食纤维和天然果胶,能促进大便生成,防止大便干燥,缩短排便时间,而鸭脚粟所含的一些天然药物成分能消除肠道内的细菌和病毒,修复受损的胃肠黏膜。多吃鸭脚粟的人,在肠炎、腹泻等疾病后,也能起到收敛止泻的作用。
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