鲍鱼可以用龙骨和鱼肚做成汤，很滋补。先炒龙骨加姜翻炒，加入适量开水，然后在汤中加入鲍鱼、鱼肚、党参、陈皮、山药、红枣。煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。最后加入盐和白胡椒调味。
鲍鱼汤怎么做才能滋补
鲍鱼汤所需食材:猪龙骨，鲍鱼，鱼肚，党参，陈皮，山药，生姜，蜜枣。
1.油炸龙骨
首先，我们用少量的油将龙骨煎至两面金黄，然后放入生姜炒香。
2.添加配料
龙骨翻炒至香，加入适量开水，放入鲍鱼六只、鱼肚250g，加入党参、陈皮、山药、红枣入汤炖。
3.汤汤
大火煮15分钟，撇去汤面浮沫，然后关小火焖2小时。
4、调味
炖2小时后，我们可以在汤里撒上白胡椒、枸杞和适量的盐调味，滋补鲍鱼汤就完成了。
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