芥菜是生活中很常见的绿叶蔬菜。可直接腌制或油炸，为人体补充丰富的营养，刺激食欲和消化。但是，人吃芥菜不仅对身体好，也有一些坏处。如果想了解更多，可以和边肖一起看看，让大家了解一下吃芥菜的好处和坏处。
吃芥菜 1的好处。预防癌症
人们平时多吃荠菜，可以防癌，因为芥菜中有大量的维生素C和丰富的膳食纤维。这些物质被人体吸收后，不仅能促进人体内抗体的产生，还能加速人体内有害物质的排出，防止人体细胞癌变，提高人体自身的抗癌能力。
2.促进消化
吃芥菜促进消化，提高人体肠胃的消化功能，是对人的一个重要好处，因为芥菜含有大量的纤维素，进入人体后可以吸水膨胀，促进肠胃蠕动，软化大便，加速肠胃对身体食物的消化吸收。对人体经常出现的消化不良、腹痛、便秘有很好的调理作用。
3.预防夜盲症。
预防夜盲症，保护人眼，也是吃芥菜的重要好处，因为芥菜除了纤维素，还有丰富的胡萝卜素。这种物质可以保护人的眼睛，改善视网膜功能和滋养视神经，提高人的眼睛在黑暗中做事的能力，可以从根源上预防夜盲症的发生。
吃芥菜的坏处通常情况下，人们适量吃一些荠菜，对身体没有明显的危害。但是吃了芥菜之后，那些年龄较小的婴幼儿和消化功能较差的老人，很容易引起肠胃消化不良，这是人们在吃芥菜时必须注意的。
看了上面的介绍，他们可以知道擦剑平台的优缺点，对建材有更深的了解，在以后的生活中吃的更放心。
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