常见 红薯粉条一般需要用温水浸泡30分钟，较粗的粉条要浸泡5小时以上。粉丝最好用温水浸泡，温度40℃-60℃最佳。控制好浸泡时间，粉丝柔软有弹性，就算泡了。不能直接用开水煮粉条，会破坏粉条的口感和味道。
粉条泡多久发
粉条因为口感滑嫩有嚼劲，营养成分高，受到大家的喜爱。泡粉丝是吃粉丝的必经步骤。一般粉丝质地较硬，直接烹饪或油炸会破坏粉丝的口感和味道。来看看怎么泡粉丝吧。
红薯粉条是常见粉条的一种，由红薯淀粉制成，质地较硬。我们吃红薯粉条的时候，先把粉条泡在温水里。水温要适中，40℃-60℃最佳。泡了30分钟左右，可以发现粉条变得很顺滑。将粉丝在冷水中浸泡一会儿，可以使粉丝更有弹性。
如果是粗土豆粉，也是用温水慢慢泡，但是需要泡5个小时。中间及时换水。粗粉条最好不要直接放在开水里煮，这样煮出来的粉条容易变脆，咬一口就碎成泥，吃起来没有嚼劲。只有长时间浸泡的粉条才能完全柔软有弹性。
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