佛手瓜是一道青瓜菜，营养丰富，保健极佳。它能补充人体所需的各种维生素和矿物质，适合大多数人食用。但是佛手瓜应该怎么吃？怎么做最好？今天就为大家介绍几种佛手瓜方法。看完它们你就知道佛手瓜怎么做好吃的了。
佛手瓜如何做好吃饭佛手瓜
爆炒佛手瓜
1.佛手瓜炒菜好吃。炒的时候需要佛手瓜一个，小米椒两个，青椒一个，葱、姜、蒜、食用油各一个。
2.将准备好的佛手瓜洗净切块，然后将姜、蒜、葱全部切段，红辣椒和青椒全部切条备用。
3.炒锅里放油，加热。先将葱、姜、蒜炒入炒锅，再将青椒翻炒，将辣椒翻炒均匀。最后将佛手瓜片放入炒锅翻炒。翻炒后加入味精和食用盐调味。拌好后直接从炒锅里拿出来吃。
佛手瓜炒肉丝
1.佛手瓜炒肉丝也好吃。平时可以准备佛手瓜两块肉丝，一根葱一根蒜，以及一些酱油、蚝油、食用油、盐等调料。
2.将佛手瓜切成细丝，肉丝用酱油和生粉腌制，葱和蒜全部切成细粉备用。
3.炒锅烧热油，炒锅放入肉丝，然后放入生抽，葱蒜末炒香，再放入佛手瓜肉丝，来回翻炒，待佛手瓜全软时放入食用盐和蚝油，最后放入味精调味，翻炒后直接出锅。
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