桃子自古以来就有很多人喜爱。现在,我们来看看爱吃的人的营养成分桃子。
桃子含铁量很高。
在古代,人们把没有纷争、没有疾病的理想境界称为世外桃源。古人甚至认为桃子有延年益寿的功效,并将其视为长生不老药。据调查,桃子营养价值很高。桃子,性味温和,含维生素、果酸及钙、磷等无机盐。其含铁量是苹果、梨的4 ~ 6倍。桃子有补气血、滋阴生津的作用。桃子含铁量高,是缺铁性贫血患者的理想补充食品。
营养成分
每100g 桃子可食部分的能量为117.2 & mdash7.7 kJ,含蛋白质约0.8g;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克,维生素B220微克,维生素C6毫克,烟酸0.7毫克,其他维生素,苹果酸和柠檬酸。
桃子的主要成分是蔗糖,维生素和矿物质含量较少,但有很多属于纤维成分的果胶,具有整肠的作用。使用桃子作为中药是因为花蕾中含有糖缀合物,对利尿或便秘相当有效。桃子里的叶君据说是用来洗澡除痱子的。
中医观点
中医认为桃子性热味甘,具有补益、养心、生津止渴、消食化积、润肠解乏、清热解暑的功效,是& ldquo肺的果实& rdquo适用于低血糖、肺病、疲劳、哮喘人群作为辅助食疗。桃仁具有化瘀、润燥滑肠、止咳的作用,可治疗血瘀、闭经、腹痛、高血压、便秘等。(一味当中药用,不生吃);桃(未成熟比桃小)和茶一起泡着喝,有敛汗止血的作用,可治阴虚盗汗咯血。桃叶也有杀虫作用,用汤剂冲洗阴部可治疗阴道毛滴虫;桃花有消肿利尿的功效,可用于治疗水肿、腹水、大便干燥、小便不利、脚气。
夏天吃个营养桃子不仅好吃,还能起到很好的保健作用。为什么不呢?
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