很多人都吃过软软甜甜的发糕,不仅味道好,而且营养价值极佳。有些喜欢吃的朋友也想自己在家做,但是做不好。怎么把发糕做的好吃?接下来我把发糕的配方写出来,你学会了就知道怎么做才好吃了。
如何做好发糕的吃法
红枣蛋糕很好吃。
1.做蛋糕的时候加适量的红枣特别好吃。制作的时候需要准备适量的面粉和红枣和适量的牛奶,准备好必要的泡打粉。
2.将准备好的红枣分成两份,一份用料理机打碎,另一份用牛奶打浆备用。
3.将面粉放入锅中,加入红枣纸浆和酵母粉和红枣块,最后加入牛奶成软面团。准备一个模具,涂上一些食用油,然后将面团放入模具中,放入蒸笼中蒸。烧开后可以蒸40分钟。取出后可以直接食用。
玉米葡萄干蛋糕很好吃。
1.玉米葡萄干蛋糕也很好吃。制作时需要准备玉米粉150克,面粉150克,葡萄干50克,热水适量,糖适量,酵母粉10克,食用油适量。
2.将玉米粉放入盆中,然后用热水将糖融化,再将热糖水倒入玉米粉中,用筷子搅拌均匀,冷却备用。然后再拿一个碗把酵母融化,和面粉、葡萄干一起加入玉米粉,做成面团。
5.面团煮熟后,可以直接放在炉排上蒸,大火煮开,再蒸一个小时左右。蒸好后就可以蒸了,五分钟后就可以出锅了。用刀切成块,就可以开始吃了。
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