如今，随着生活水平的提高，许多孩子有挑食的坏习惯，这让他们的母亲很担心。其实妈妈平时可以给孩子做一些更有营养的花式食物，比如彩虾饭，都是不错的选择。它营养丰富，颜色诱人，孩子们都喜欢吃。那么彩色虾米该怎么办呢？一会儿我把它的具体做法写下来，想学的朋友过来看看。
彩色虾饭怎么做彩色虾饭？
彩色虾米的原料
通常做七彩虾米需要准备八颗红枣，大米 150g，虾100g，胡萝卜，黄瓜和甜椒各50g，鸡蛋一个，洋葱少许，食用盐少许。
虾米着色的方法
1.将准备好的红枣用清水洗净，然后在锅中加入清水煮成汁，取出待用，然后洗净大米与枣汁一起煮。
2、将虾洗净，去虾线后用清水洗净，将准备好的鸡蛋敲入碗中，炒锅放油，先将鸡蛋倒入锅中炒熟。
3.将胡萝卜、黄瓜和彩椒全部洗净，切成丁状，锅中放油，加热后将虾仁放入锅中取出，然后将葱花和剩余的油一起翻炒，再将煮好的米饭放入锅中。
4.米饭煮好后，加入食用盐、柴火和鱼粉、炒好的虾仁和准备好的菜丁，翻炒几下，最后把煎好的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀，然后直接出锅装盘。五颜六色，五颜六色的虾饭就可以吃了。
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