红豆汤能利尿消肿,能为人体补充大量植物蛋白,增强人体造血功能,提高人体健康水平。但是,很多人想喝红豆汤的时候,却不知道怎么煮。红豆汤的组织方式其实特别简单,有很多种不同的组织方式。可以单独煮,也可以和薏米、莲子等各种食材混合。然后我就把红豆汤的具体做法写出来。
红豆汤怎么做
1.方法1
煮红豆汤时,需要准备红豆200克,白糖50克。将准备好的红豆洗净后,在锅中加入适量的水,加热煮沸,再用小火慢煮。只有当锅里的红豆酥烂后,才能加入调好的白糖调味,勾兑后直接取出,这样煮出来的红豆汤可以健脾、利尿、解毒、消痈。
2.方法2
红豆汤可以和适量的薏苡仁一起煮。具体做法是,红豆30克始终是20克。将这两种食材用清水洗净,然后用清水浸泡3-4小时。浸泡后,将薏苡仁放入锅中,加入适量清水煮熟。煮沸后,将浸泡过的红豆和薏苡仁一起煮。煮好的红豆皮裂开后,加入适量冰糖调味。冰糖融化后,关火。
3.方法3
红豆汤做菜时也可以拌入百合和陈皮等配料。制作时要准备红豆50克,白莲子30克,百合10克,5克/[k1/]和冰糖20克。将准备好的红豆清洗干净后,浸泡两个小时。锅中加水烧开后,将泡好的红豆和其他食材一起放入锅中,用武火煮沸后再使用。
4.方法4
红豆也可以和紫米一起煲汤。当它们一起用来煲汤时,需要准备红豆30克,紫米50克,将准备好的红豆用清水浸泡两个小时,用清水洗净大米,与浸泡好的红豆一起放入锅中,加入清水煮沸,再用小火慢煮40分钟,将红豆放入锅中煮熟。这样煮出来的红豆,紫米汤可以活血养颜,滋阴补肾。
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