柚子又大又水又甜又好吃，很多人都喜欢，尤其是在中秋节、春节等传统节日柚子。
养生功效
1.柚子含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳食疗水果。
2.柚子含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。
3.柚子果胶不仅能降低低密度脂蛋白水平，还能减轻动脉壁的损伤。
4.柚子还具有增强体质的作用，帮助身体更容易吸收钙和铁。其中所含的天然叶酸对孕妇有预防贫血症状和促进胎儿发育的作用。
6.新鲜柚子肉中含有铬，类似胰岛素，可以降低血糖。
7.中医认为柚子果肉性寒，味甘酸，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。
8.柚皮又名橘皮，性温、苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
9.柚叶，含挥发油，有抗炎、镇痛、利尿作用。
10.柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。，并能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。
存储方法
刚摘的柚子不是最好的味道。最好是在室内放置几天，一般是两周，直到水果的水分逐渐蒸发，然后甜度提高，味道更鲜美。
食用禁忌
1.柚子不能和某些药物一起服用。对柚子有不良反应的药物有环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
2.服用避孕药的女性应避免食用，柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。
3.柚子脾虚寒泻的人吃了会拉肚子柚子，所以寒虚的人不宜多吃。
4.高血压患者不宜服药柚子。否则可能出现血压骤降等严重副作用。
5.患有胃病和消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘的人，心脑肾病患者特别适合食用柚子。
6.太苦柚子不宜食用。
美食佳肴
柚子炖鸡肉
材料:绿柚子1只，小公鸡1只。
工作方法
1.将鸡宰杀，按通常方法洗净；
2.去皮柚子将肉放入鸡肉中，加适量水，隔水蒸熟，鸡配汤食用。
吃法:每周一次，连续三次。
功效:具有温中益气、补肺降气、化痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽、发作性哮喘的婴幼儿。
健身小贴士
柚子减肥处方
做法:早上以高蛋白、高营养为主，再加1/3柚子；午饭前后服用1/3柚子；晚上和中午都可以。
注意:适当控制淀粉和油脂的摄入。保证每天的摄入量在柚子左右。减肥期间，不要过度节食，这样会影响身体的基础代谢。如果你是寒性体质，可以适当减少每天柚子的摄入量。
柚皮水可以排毒
材质:柚子皮革，无白浆(以一根柚子皮革为基准)。2000毫升清水，一口合金锅(用来烧水)，铁锅，铝锅容易和柚子皮肤反应，影响效果。)
练习:
1.将柚子皮肤清洗干净，切成小块备用。
2.锅中加水加热至水温50摄氏度左右，加入柚子果皮，再慢慢加热半小时左右，至水呈淡黄色，有柚子的味道。
3.冷却后，将柚子水倒入事先准备好的温水中，搅拌至颜色均匀。
如何使用:
1、全身浴，用柚子皮肤按摩全身各个部位。
2、用小蒸汽机，或者加湿器，保持一点柚子水，雾化，喷在身上。
3、可留约500 ml 柚子水，加蔗糖饮用。
消除疾病的处方
消除疾病的处方
1.治疗老年咳嗽和哮喘
材质:柚子皮革。
做法:煮柚子去皮，代茶饮用。
2.治疗肺热咳嗽
配料:柚子 100g，盛达梨100g，蜂蜜少许。
做法:将以上材料一起洗净，然后煮沸，加入蜂蜜或冰糖调味即可。
3.治痰气咳嗽
配料:柚子，酒，蜂蜜。
做法:去皮去核柚子，切块，用酒浸泡过夜。煮沸，混合蜂蜜，并始终吞咽。
治疗冻疮
材质:50g 柚子皮革。
做法:水煎服后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。
知识链接
柚子波段
由两个小男孩组成，北川悠仁和岩泽博之& ldquo柚子Band & rdquo；，号称当今最厉害的校园偶像。从默默无闻到被唱片公司推广，& ldquo柚子& rdquo；经历了不同于其他歌手的特殊体验。终于在1998年7月柚子，凭借专辑《一家人》成为最受欢迎、最买气的团体新人之一。在音乐创作上，柚子用最平易近人的歌曲拉近了粉丝的心。虽然柚子没有闪亮的包装和惊艳的宣传，但也以其朴实无华的清新形象赢得了众多观众的热情支持。
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