橙子的选择首先要看肚脐。肚脐越小，味道越甜。同时要看橙子的外观，越大越好。椭圆形的橙子比圆形的更甜。成熟度高的橙子基本是黄中带红；两个大小差不多的橘子，重的那个水分多，味道更好。
如何选择橙子变甜
1.看肚脐
在橙子的顶部，通常有一个类似的& ldquo肚脐& rdquo圈，一般肚脐越小，水分越多，橙子的味道越甜。橙子的肚脐就是它的肚果，肚果太大就会有白色的经络，导致橙子味干，水分不足。
2.看外表
很多人买橘子的时候都是故意选大的，以为越大越好。其实并不是这样的。最好选择大小适中的橙子，在圆形和椭圆形的橙子中，椭圆形的橙子会更甜。
3.看这颜色
挑选橙子时，一定要注意橙子的颜色。一般成熟的橙子基本都是橙黄色的，也就是黄色带点红色。这种橙子成熟度更高，味道更甜。
4.看重量。
在挑选橙子的过程中，如果有两个大小差不多的橙子，一定要选择较重的那个。分量越重，水分越丰富，口感越好。
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