面条是野菜，也叫麦瓶草，是这种植物的幼苗。多产于黄河中下游，尤其是我国的山东、河南等地。面条可以油炸或蒸后食用，可以补充人体多种有益的营养成分。说这么多面有什么作用和作用？面条有很多功能和作用，我以后都写出来和大家分享。
1.面条菜肴的功效
面条味甘，性凉，微苦，能入心经、肝经。滋阴清热是其主要功能。通常情况下，面条可用于防治人体吐血、咯血和妇女月经不调，效果非常明显。
2、面条可以止血调经
面条有止血调经的作用。通常人们在吐血或咳血、月经不调时，可用清水将面条洗净，然后与鸡肉一起放入锅中，用清水炖制，炖制后加入适量食用盐调味，混合后吃肉和面喝汤，能起到很好的止血作用。
3、面条可以润肠通便
面条中有大量的纤维素和碳水化合物，还能清热，缓解肠燥。平时食用后，不仅能加速肠胃蠕动，促进大便排出，还能清除肠道内的各种毒素，对人体便秘和结肠癌有一定的预防作用。
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