鳕鱼又名大嘴鱼或鳙鱼，是我国北方最重的经济鱼类，多产于渤海、黄海，产量高，肉质鲜嫩，多为蒜瓣，适合清蒸或红烧。那么鳕鱼的营养价值到底有多高呢？鳕鱼有哪些功能？我来为你详细说一下。
1.鳕鱼的营养价值
鳕鱼营养价值高。它含有大量的蛋白质、一些天然糖类、维生素、钙、钾、钠等营养物质。人们食用后，可以补血止血，缓解虚弱，有明显的滋补作用。
2、鳕鱼可以治疗肺热咳嗽。
鳕鱼性质温和，能清燥，对人体肺热咳嗽有很好的治疗作用。正常治疗时，可以将200克新鲜 鳕鱼肉蒸熟，然后切成块，放入汤锅中，加入黄芩3克，再加入银叶30克，桔梗2克，最后加入少量水，做成浓汤。
3、鳕鱼可治疗女性血瘀结块。
鳕鱼对女性血瘀结块也有很好的治疗作用。正常治疗时，可取200克新鲜肉，洗净，切块，加入紫茎泽兰3克、马兰2克、小米50克煮粥，每日食用一次。数天后，女性血瘀结块的症状可明显改善。
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