青菜有哪些营养价值？青菜富含维生素A、钙、铁等多种矿物质。多吃青菜可以降血脂，消肿解毒。青菜吃法很多。这是给你的。
青菜有哪些营养价值青菜怎么吃？
一.青菜怎么吃& mdash& mdash青菜鸡粥
第一步:淘洗大米后，在大米中加入一些油和盐，搅拌均匀，倒入砂锅中。
第二步:往砂锅里放足够的水。如果需要稠粥，就少放点水。
第三步:盖上砂锅的盖子，用大火将粥烧开，然后转小火继续煮半个小时。
第四步:煮粥的时候，把香菇泡在温水里。
第五步:将鸡肉去皮，将香菇、鸡肉、洋葱切成粉末，再将鸡肉进一步切成鸡肉末。
第六步:米粥煮好后，将鸡蓉、青菜和香菇丁放入砂锅。
第七步:把粥再用中火煮开，然后继续调到小火煮20分钟左右。
第八步:关火后撒点盐和葱花。
二、青菜怎么吃& mdash& mdash青菜煎饼
第一步:清洗青菜并切成粉末，然后加入搅拌机榨汁。
第二步:准备好小麦粉，加入青菜汁，混合，揉成面糊。
第三步:打入一个鸡蛋，搅拌均匀后准备一个大勺子。
第四步:锅里铺一勺面糊，煎至两面焦黄。
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