绿色和红色的搭配是一种大胆的对比效果，而黑豆和紫米的搭配则是一种别样的营养美味。今天我们要介绍的是黑豆紫米煲汤的方法，来看看这道美味营养汤的做法。
黑豆紫米汤的做法
一、紫米黑豆汤的做法
第一:准备30g紫米和黑豆，一大块冰糖，陈皮和一碗清水。
第二:紫米将黑豆浸泡软化两小时左右，然后反复洗去杂质。
第三:紫米和黑豆倒入锅中加入清水，和陈皮。
第四:大火烧开后，用小火慢炖，再加糖融化入味。
二、电饭煲紫米黑豆汤的做法
首先准备等量的紫米、黑豆、薏米、芡实、扁豆。
第二:洗净紫米、黑豆等食材，洗净后沥干。
第三:将所有食材放入电饭锅，倒入水，熬汤。
第四:两个小时左右，用糖调味。
三。紫米黑豆汤小贴士
紫米和黑豆看似是两种水火不相容的食材，但在一个区域烹饪却能同时祛湿美白。以上，我们建议以大麦食材搭配食用为好。若配以红枣、黑豆，有助于增进食欲，补益气血。
四、紫米黑豆汤的营养功效
紫米黑豆汤里的紫米可以养血补血。对于脾胃虚弱的人，食用后能消除水肿，起到清热解毒的作用。而且黑豆可以清热解毒，抗衰老，防痘痘等等。
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