面条是人们平时吃的一种食物，但是外面卖的干面条的味道比手工面条的味道差很多。大多数人都喜欢吃口感更好的手工面，但是手工面条该怎么办呢？我一会儿就写手动面条方法。来跟喜欢吃的人学习面条。
1.手工面条材料
通常家里做手工面条需要准备300克面粉，少量食物很难加两个鸡蛋。准备一个手摇曲柄面条或擀面杖。
2、手动面条步骤
将准备好的面粉放入盆中，将鸡蛋敲碎制成蛋液，倒入面粉中，加入少量食用盐，然后加水揉成坚硬的面团，小火焖半小时左右，然后放入摇壶面条中反复压制至满意，最后用刀切成自己喜欢的宽度。如果没有面条机器，
3.如何用手吃面条
用手吃面条有很多种方法。最常见的就是西红柿鸡蛋面。将西红柿切成小丁，鸡蛋打成蛋液，锅中放油，加热后放入葱花，将西红柿和鸡蛋搅拌均匀，加入食用盐，加盐。
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