香蕉主要产于我国南方热带地区，需要长途运输才能销往全国各地。也正是因为这个原因香蕉在产地采集时并未成熟，而催熟香蕉成为香蕉上市前的必经步骤，却被过量药物催熟/[/。今天我就给大家讲一些催熟香蕉的特点，让大家轻松学会如何鉴别催熟香蕉。
1.成熟香蕉的果皮光滑，没有& ldquo梅花点& rdquo的出现，以及& ldquo梅花点& rdquo是香蕉自然成熟时最重要的标志，可以选择带& ldquo买香蕉的时候。梅花点& rdquo香蕉，相对安全。
2.如果使用过量药物催熟香蕉，人们可以在购买时处理一些化学物质的气味。根据这一特点，人们在购买前可以先闻香蕉。如果有化学气味，就证明它熟了香蕉。最好不要买。
3.催熟的香蕉外表呈均匀的黄色，但里面的果肉成熟度较差，有的会有硬核，而自然催熟的香蕉不仅外表呈均匀诱人的黄色，而且里面的香蕉果肉会变软，让人吃起来不会有硬核的感觉，由内而外香甜可口。
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