今天边肖来给大家推荐一款好吃的食物，西瓜皮泡菜，真的是营养又好吃。以下是一些具体做法:
海蜇皮150g，西瓜皮 300g，辣椒丝1/2根，洋葱丝1根，香油1/2汤匙，糖1/2汤匙，盐少许，盐2汤匙。
(1)将海蜇皮切片对半切开，用清水多次洗净，浸泡2分钟去除咸味，再用清水洗净，取出沥干备用。
(2)西瓜皮洗净去掉外皮的青色部分和白皮中的棉囊部分，然后切成0.5厘米厚的条，用2茶匙盐腌制15分钟，西瓜皮将水软化，然后挤出水分备用。
(3)所有材料加入调料，拌匀，腌制20分钟左右。西瓜皮泡菜可以吃。
材料:
玉米粒，黑木耳，西瓜皮，豌豆，山药，胡萝卜。
练习:
1.玉米粒用开水洗净，木耳泡发切碎，西瓜皮去皮切丁，山药和胡萝卜切丁备用。
2.在锅里放油。油热时，加入玉米粒、山药丁、木耳和豌豆胡萝卜翻炒一分钟。
3.加入西瓜皮 dices继续翻炒。
4.当西瓜皮骰子和豌豆变色时，加盐和鸡精调味，或者根据个人口味加点糖。
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