萝卜是人们平时吃的一种食物。能理气化痰，还能促进消化。但是萝卜 叶子你注意到了吗？很多人觉得萝卜扔掉叶子很可惜。不知道萝卜叶子能不能吃。如果能吃，有什么效果和作用？下面小编就为大家具体说说这些问题。
萝卜叶子能吃吗？萝卜叶子的功效和作用
1，萝卜叶子可以吃。
萝卜 叶子是可以食用的。吃起来脆嫩，微辛辣，含有大量的膳食纤维和碳水化合物，由多种维生素和矿物质组成。是一种营养价值高、保健效果好的食品。它对人体的好处并不比萝卜差。
2.萝卜叶子可以促进消化。
促进消化是萝卜叶的重要功能之一，因为萝卜的味道具有刺激性气味，人食用后可促进唾液和胃液的分泌，加速胃内食物的消化吸收，从而起到促进消化的重要作用。
3、萝卜树叶可以保护眼睛。
萝卜树叶对人眼非常好，可以防止视力下降，缓解眼睛疲劳。萝卜叶子含有高含量的微量元素钼，是眼睛虹膜的重要组成部分，是保护眼睛、提高视力的关键。
4、萝卜叶子可以润肺止咳。
平时多吃萝卜叶子也可以润肺止咳。含有一定量的挥发油，从中医的角度来说，还能入和通，化痰，清肺热，对肺热引起的人体咳嗽有很好的缓解作用。
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