你吃过蒲菜吗？你知道它的功效和作用吗？宽叶香蒲是香蒲科植物香蒲的嫩茎，民间也称草芽。平时可凉拌食用或油炸食用，能为人体提供多种有益的营养。蒲菜的保健效果也是极好的。如果你想了解更多，可以看看我对香蒲功效和作用的具体介绍。
蒲菜的功效与作用
1、蒲菜的功效
香蒲味甘性凉，具有清热凉血、利水消肿等多种功效。平时食用可治疗疲劳、胎动后出血，还可止渴，治疗人体口疮，对妇女白带异常、身体浮肿也有一定的治疗作用。
2、蒲菜能清热去火。
香蒲能清热去火，味苦凉，能清心泻火，还能清热除烦。平时吃可以帮助人排除血液中的热毒，最适合经常上火的人。
3、蒲菜能利尿消肿
利尿消肿也是蒲菜的主要功能之一，能改善肾功能，促进内毒素和多余水分的排泄，加速机体血液循环，促进水分代谢。平时适量食用，可以减轻体重，减轻身体水肿。
4、蒲菜可以润肠通便
润肠通便也是蒲菜的主要功效之一。它含有大量的植物纤维素，能促进人体肠道蠕动，加速肠胃对食物的消化吸收。同时能吸收肠内水分，软化大便，加速大便排泄，从而起到润肠通便的重要作用。
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