罗马生菜是生活中最常见的绿叶蔬菜。是一种适合鲜炒供人食用的植物生菜。吃起来脆嫩微甜，人吃了会有一种特别清爽的感觉。罗马生菜不仅口感好，还能清热解毒，润肠通便，预防中暑。这种食物有许多功能。
罗马生菜的功效和作用
1.减肥减肥
罗马生菜是一种低脂肪低热量的绿色蔬菜，含有大量的膳食纤维和丰富的维生素。人们使用后，可以加速肠胃蠕动，促进身体新陈代谢，增加身体饱腹感，减少人们对其他食物的摄入。罗马生菜还可以加速热量和多余脂肪的分解和代谢，防止它们在人体内淤积，经常食用可以防止肥胖。
2、利尿消肿
罗马生菜含有大量的甘露醇，甘露醇是一种天然的药用成分。它被人体吸收后，不仅能促进人体的血液循环，还能加速人体内尿液的生成和排泄。对人体尿液和身体水肿有特别明显的预防作用，身体水肿时人们可以多吃罗马生菜，也可以缓解水肿症状。
3.抗病毒素
人们通常会多吃罗马生菜来增强自己的抗病毒能力，因为罗马生菜中含有一种叫干扰素诱导剂的天然物质，可以刺激人体细胞内干扰素的产生，明显增强抗病毒能力。罗马生菜还含有一定量的维生素C，能加速免疫细胞的再生，抑制多种病毒的活性，对提高人体抗病毒能力也大有裨益。
4.冷静下来，安抚神经
罗马生菜富含莴苣元素，能直接作用于人体神经系统，镇静神经，改善神经中枢功能。对人体神经衰弱和失眠多梦有很好的调理作用。此外，莴苣元素还能净化血液，清除甘油三酯和胆固醇，对人体高血脂和高血压有很好的预防作用。
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