煎饼是中国的传统食品。很多人喜欢，也有人想自己在家做。但是煎饼我们该怎么办？怎么做才好吃？今天，边肖将教你几招，告诉你煎饼如何做出最好的食物。
1.Grains 煎饼
五谷煎饼是将红豆、黑米、黑豆等粗粮磨成糊状，然后准备鸡蛋和适量的香葱、香菜，加热平底锅，将米糊倒入锅内，迅速摊平，然后将一两个鸡蛋敲碎，再摊匀，待它们凝固后翻面，上面刷上酱汁，撒上香葱、香菜，叠放即可食用。
2.Eggs 煎饼
鸡蛋煎饼在生活中也很常见。制作时需要准备少量的小米浆糊。在准备小米糊的时候，可以加入少量的面粉，然后在锅里放油，加热，倒入适量的小米糊，摊开，稍后用铲子翻过来。
3.菜肴煎饼
蔡煎饼也是煎饼家族的重要成员。平时可以准备各种新鲜蔬菜的切丝，然后取适量的小米面粉和玉米粉，混合成糊状，铺在锅里，取出，把自己喜欢的切丝放进去卷起来吃。味道特别好。
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