很多人都听说过黑豆泡醋，也知道它有减肥降血脂等多种功能功效，但是黑豆泡醋应该怎么做呢？醋泡黑豆具体有哪些功效?把黑豆泡在醋里不难。待会分享给你，也告诉你功效醋泡黑豆有哪些。
做法和功效的黑豆泡在醋里
1.醋泡黑豆做法
做醋泡黑豆时，可以先准备一个锅，不放油加热至干，然后将黑豆放入锅内，用中火煎五分钟。锅里的黑豆皮全部烧开后，关小火慢慢煎五分钟，注意不要煎。炒好后取出冷却，然后放入干净的容器中，加入陈醋浸泡几个小时，待醋被黑豆吸收后即可食用。
2.用醋泡黑豆可以降低血压和胆固醇。
醋泡黑豆中含有多种抗氧化成分，可延缓人体血管衰老，加快血液循环，清除血液中的胆固醇。通常人们食用后可以降低血压，还可以预防高脂血症和心脑血管疾病。此外，醋泡黑豆还可以保护人的眼睛，提高视力，预防各种眼科疾病。
3、醋泡黑豆可以美容
醋泡黑豆，美是最重要的东西之一。它含有大量的不饱和脂肪酸，一些天然大豆球蛋白和异黄酮。此外，醋泡黑豆中的花青素和维生素C也是重要的营养成分。这些物质可以清理人体内的自由基，滋养皮肤，促进细胞再生和新陈代谢，经常食用可以使人的皮肤变得嫩滑，还可以延缓各种衰老症状的发生。
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