亚麻籽油是食用油的一种，也是中国特有的食用油。它是从植物亚麻的种子中榨出来的淡黄色液体，具有天然的香气，可以食用，也可以外用。亚麻籽油营养丰富，有一定的保健作用，但是亚麻籽油也有它的两面性，有时候人吃了会有一些副作用。为了增加大家对亚麻籽油的了解和认识，下面我就具体说说亚麻籽油的作用和副作用。
亚麻籽油的作用和副作用
1.亚麻籽油可以降血脂。
降血脂是亚麻籽油的重要功能之一。它含有大量的亚油酸，能清理人体血液中的胆固醇，分解人体内的脂肪酸，能有效预防高血脂，降低过多的血脂。
2.亚麻籽油可以保护视力。
保护视力也是亚麻籽油的重要作用之一。含有亚麻酸，是一种保护眼睛，有效改善视网膜功能，防止视力下降的天然成分。另外，亚麻籽油可以提高智力，它直接在大脑中含有亚麻酸和亚油酸，从而增加大脑中的含氧量。
3.亚麻籽油的副作用
正常情况下，健康人适量食用亚麻籽油，没有副作用。但是，亚麻籽油一次不能吃太多，否则人会出现恶心、呕吐、腹泻等多种不良症状。另外，亚麻籽油也可以长期食用，容易导致肥胖或习惯性便秘，对人体健康非常不利。
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