九层塔是制作西餐时必不可少的香料。又叫罗勒，可以提升口感和香味，还可以为人体补充一定的营养。但是这种蔬菜在国内产量比较少，很多人还不知道。今天就九层塔的功效和消耗做一个详细的介绍，我喜欢/[/]。
九层塔的功效和作用
1.补充维生素
九层塔不仅香味浓郁，而且含有丰富的维生素，其中维生素A、维生素C、维生素B的含量都比较高。这些物质可以促进人体新陈代谢，保护眼睛，调节人体免疫力，增强人体抗病能力。
2、排毒美容
九层塔也是一种绿色蔬菜，可以排毒养颜。既能加快血液循环，又能促进人体内毒素代谢。同时还能起到明显的抗菌消炎作用。人们食用后，它可以收紧娇嫩的皮肤，缓解皮肤炎症，淡化色素沉着，消除粉刺和痤疮，使人们的皮肤越来越好。
3、提神醒脑
九层塔富含挥发油和天然芳香物质。经过提纯加工，可以得到植物精油。这种植物精油对人体神经系统有非常明显的作用，散步还能缓解人体疲劳，对人的精神涣散、精神萎靡、脾胃虚弱等不良症状有明显的缓解作用。
4.提高成本和增加香味
九层塔是香料家族中的重要存在，尤其是在西式餐厅中，九层塔更是必不可少。人们在制作披萨、香肠或番茄汁、沙拉时，会添加适量的九层塔，可以起到提味增香的重要作用。而且，用九层塔做食材也可以造人
九层塔可食用禁忌
九层塔是淡绿色的菜。平时人们适量食用，对身体有很多好处，没什么禁忌。但是，有些人吃九层塔吃多了往往会腹部不适，消化不良，所以人吃禁忌很重要。
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