苹果是生活中常见的对象水果，也是每年冬天人们重点食用的对象。但是有的时候人们买苹果，味道或者口感都不好，买了之后想吃，但是扔掉又很可惜。这时候他们该怎么办？其实还有一个最好的办法，就是把这些不要的苹果做成苹果酒喝。苹果酒的养生效果极佳，制作方法也很简单。一会儿把苹果酒的制作方法写出来，想学的朋友赶紧看看。
制作苹果葡萄酒的简单方法。
自制苹果葡萄酒的必备材料。
人家在家里自制苹果酒的时候，需要的材料就是苹果和冰糖，以及一个可以封口的大玻璃瓶。苹果和冰糖的比例应该是五比一左右。
自制苹果酒的具体步骤
1.将准备好的苹果清洗干净后，去掉外皮，切成小块备用。
2.把切好的苹果块放在玻璃瓶里，再加一层冰糖。交替放，最上面一层要盖一些冰糖。
3.取适量矿泉水，用锅烧开，然后直接倒入装有苹果和冰糖的瓶子中。这里要注意不要倒的太满，一定要有空隙，不然发酵的时候容器会爆。
4.以上都做好了，就可以存放在温暖通风的地方了。大概一个月后发酵成功，酒味就出现了，但如果想让它口感更好，至少要密封三个月。
5.在喝自制的苹果酒之前，用纱布过滤去除里面的苹果残渣，再喝的时候会觉得更有吸引力。
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