咸柑橘柠檬茶是一种特别适合冬天饮用的健康饮品。人喝咸柑橘柠檬茶后,可以预防感冒,止咳化痰,治疗持续咳嗽,软化血管,减少中风的发生。但是很多人只听说过咸柑橘柠檬茶,却不知道怎么做。其实咸柑橘柠檬茶的方法很简单。想喝的朋友可以向我学习。
怎么做咸柑橘柠檬茶?
咸柑橘柠檬茶必备材料
家里做咸柑橘柠檬茶的时候,一定要准备一个鲜柠檬和一公斤鲜柑橘,其中柑橘一定是柑橘里的金桔。然后准备200克左右的食用盐和一个较大的可以密封的容器。
咸柑橘柠檬茶的具体步骤
1.大家把准备好的柑橘清洗干净,然后在锅里放水,加热烧开后,迅速把柑橘放入沸水中,两分钟后取出冷水,然后沥干水分。
2.在新鲜的柠檬表面抹上一些盐,用力揉搓,然后用清水洗干净,再用开水焯一下柠檬,这样可以防止柠檬在腌制过程中腐烂。
3.把处理好的柠檬切成片,在容器里铺上一层盐,再放上一层柠檬片,再放上盐,再放上一层柑橘,如此交替,在最上层放上一层盐,密封容器,然后放在阴凉的地方腌制。
4.十五天左右,自己腌制的盐柑橘柠檬茶就做好了。吃的时候拿出30克左右放在杯子里,然后用80度左右的开水冲泡。
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