真姬菇，没有食物怎么活？今天我要教你真姬菇。希望你能帮忙。自20世纪70年代起，真姬菇开始在日本市场流行，随后传入中国。1986年至1990年，我国山东、河南、河北、山西等省进行小规模栽培，产品以鲜菇或盐菇出口日本。
真姬菇的功效与作用
1、提高机体免疫力
平菇的有效成分能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对各种疾病的免疫力；
2.镇痛和镇静
巴西杏鲍菇中提取的一种物质，具有镇痛镇静作用，据说其镇痛作用可替代M；
3、止咳化痰
杏鲍菇提取物的动物实验表明，它具有明显的镇咳祛痰作用。
4、泻药排毒
杏鲍菇含有粗纤维、半粗纤维和木质素，人体难以消化。能保持肠道内的水分平衡，吸收剩余的胆固醇和糖分并排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等非常有益。
5、降低血压
杏鲍菇有明显的降血压作用。
真姬菇练习步骤教程
蘑菇炒肉丝
1.瘦肉洗净切丝，加入少许干淀粉腌制10分钟，然后倒入少许油拌匀备用；
2.真姬菇切去根部，洗净沥干；辣椒洗净，切成圈，生姜切丝，大蒜去皮切片；
3.真姬菇用开水焯一下，捞出沥干备用；
4.热锅放油，放入瘦肉丝，翻炒至变色捞出待用；
5.锅中加入少许油，放入姜丝、蒜片和辣酱，炒香，再放入辣椒圈翻炒几下；
6.加入之前炒好的肉丝和焯水的真姬菇，加入适量的盐、蚝油和少许糖，搅拌均匀；
7.倒入水淀粉，加入酱油和葱花，搅拌均匀。
真姬菇炒三交
1)真姬菇洗净焯一下。
2)彩椒，葱洗净，换刀，切块。
3)锅中放油，放入葱花至油热，再放入真姬菇翻炒两次。
4)加入切好的彩椒，再次翻炒，然后加入生抽和盐，最后勾上稀酱即可食用。
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