炎炎夏日，人们除了吃一些冰镇水果之外，都喜欢来一两杯鲜榨果汁，杨梅汁也不例外。杨梅汁会上火吗？喝杨梅汁一般不会引起上火的现象。特殊体质的人慎用。纯杨梅汁喝了会上火吗？杨梅本身是热的，纯杨梅汁所含的成分没有变化。纯杨梅汁喝多了会上火。
杨梅汁会上火吗？
杨梅吃起来又酸又甜，很多人都喜欢吃。除了生吃，他们还喜欢煮杨梅汁喝。杨梅汁上火了吗？杨梅汁和适量的水一起煮，开水分解杨梅的酸性物质，起到中和甜酸的作用。所以大部分喝杨梅汁的人不会上火，上火的人可以少量喝。
纯杨梅汁喝了会上火吗？
纯杨梅汁是指新鲜杨梅直接鲜榨，不加水，杨梅所含营养成分不被破坏。杨梅含有大量的酸性物质，如柠檬酸、草酸、乳酸、苹果酸等。这些酸性物质喝进人体后会和胃酸一起刺伤胃黏膜。再加上过量饮酒，纯杨梅汁喝多了容易上火。
结论:杨梅汁会不会上火，纯杨梅汁喝了会不会上火，大家都知道。可以在家煮杨梅汁，可以解渴清热。纯杨梅汁要适量饮用，最好不要贪杯。
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