蜘蛛蟹的营养价值
蜘蛛蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,对身体有很好的滋补作用。研究发现,蜘蛛蟹还具有抗结核作用,食用蜘蛛蟹对结核病的康复大有裨益。一般认为淡水蟹药用更好,海水蟹只能食用。中医认为,螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益四肢关节、愈合伤口、养肝阴、补胃液的作用。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。
蜘蛛蟹肉凉味咸。具有舒筋益气、和胃消食、通络祛热、清热养阴的作用,可用于治疗跌打损伤、肌腱损伤和骨折、过敏性皮炎。此外,蜘蛛蟹对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂和各种癌症都有很好的疗效。蜘蛛蟹胆固醇和嘌呤含量高,痛风患者要自我控制,感冒、肝炎、心血管疾病患者不宜吃蟹。中国有中秋节吃螃蟹的传统。中医认为螃蟹性寒,所以经常用姜、紫苏等调料来准备螃蟹。
蜘蛛蟹的功效与作用
1.增强人体免疫力
蜘蛛蟹具有极高的营养价值,能增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,治疗肾虚阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等疾病。
传递牛奶
如果女性产后乳汁很少或没有乳汁,用鲜冰鲜虾仁500克,绞热后用黄酒送服,每日三次,连用数日,可起到促进泌乳的作用。
3.缓解神经衰弱
蜘蛛蟹有镇静作用,常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。海冰虾是一种美味的食物,可以为大脑提供营养。海冰虾中有三种重要的脂肪酸,能让人长时间保持注意力集中。
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