芝麻油是从芝麻中提取的天然油脂，是食用油中的精品，而且闻起来很香，所以人们常称之为芝麻油。芝麻油它的营养价值很高，含有很多对人体有益的营养成分，那么平时应该怎么吃呢？一般人吃什么芝麻油 好处？
1.芝麻油怎么吃
芝麻油可以直接吃，特别是做一些凉拌或者汤的时候，可以直接加芝麻油，可以改善口感，增强香味。另外，在做一些馅料或者菜品的时候，还可以加上芝麻油，让它更吸引人。
2、芝麻油可以消炎润肠。
人们通常吃芝麻油来消炎润肠。人在支气管炎、便秘的时候，可以每天早晚睡前喝适量的芝麻油。它可以消除气管中的炎症，润滑肠道，使人的支气管炎和便秘症状迅速改善。
3，芝麻油可以抗衰老。
平时经常喝芝麻可以起到明显的抗衰老作用，因为芝麻油中含有多种黄酮类和酚类物质，可以清理体内自由基，软化血管，加快血液流动。平时常吃芝麻，可以预防埃及硬化和中风，还可以延缓各种衰老症状的发生，对改善身体各器官的功能有重要意义好处。
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