清洗桃胶,先用清水浸泡至无硬核,然后顺时针搅拌桃胶,去除其表面的大部分杂质,再单独用手或镊子去除桃胶上残留的顽固杂质。桃胶可以入药,也可以加工后食用。可视为膳食纤维,有促进排便的作用。
如何清洁桃胶
桃子泡好后,放入水中,搅拌,冲洗干净。
清洗桃胶,要在清水中浸泡12小时以上。桃胶泡到没有硬核的程度后,用手顺时针搅拌桃胶,然后取出稍微冲洗一下,就可以去除桃胶表面的大部分杂质。
桃胶上的顽固杂志要用手清除。
但是,有时候我们会遇到桃胶中的一些顽固杂质,用以上方法无法明确识别。所以我们需要在桃胶初步清洗后,用手或镊子去除这些杂质。
桃胶简介
桃胶是桃树树皮分泌的一种红棕色和黄褐色的胶状物质。可入药,也可加工后作为食品。桃胶可以算作膳食纤维,适量食用可以促进排便。但是桃胶中没有胶原蛋白,不能通过补充胶原蛋白来美化人。
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