家里的宝宝特别喜欢吃苹果酱,但是总觉得外面买的苹果酱不卫生,添加剂多,就想自己在家做苹果酱,怕吃多了对孩子不好。经过专门的研究和各种实验,我终于可以做出好吃的苹果酱了。具体做法我一会写下来,大家在家看看苹果酱怎么做。
在家怎么做苹果酱?
制作苹果酱料的材料
家里做人和苹果酱的时候,可以准备三鲜苹果,一杯水,然后适量的糖和蜂蜜。
制作人和苹果酱的具体步骤
1.将苹果去皮后切成小块,放入高压锅中,然后加入一杯清水,盖上锅盖和排气阀,然后开火。排气阀开始排气后,关小火,煮20分钟。
2.关火后,让高压锅内的气体自动排出,然后打开锅盖,加入调好的蜂蜜和白糖,开火,大火收汁。
3.一边收汁,一边用勺子按住锅里的苹果,把它们捏碎,然后等苹果把锅里的液体全部吸干,再关火风干。
4.冷却的同时可以准备两个干净的玻璃瓶。用开水消毒后,控制水分变干,将冷却的苹果酱料直接放入玻璃瓶中,然后密封,直接放入冰箱保存,想吃的时候随时取用。
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