甜瓜的营养价值与功效作用甜瓜的营养价值与功效与作用

大家都知道瓜是一种很好吃的水果，但是你知道瓜的作用和功效吗？我来给你介绍一下。

营养价值

1.甜瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸等。，且富含水分，可消暑、解渴、除烦；

2.甜瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可以帮助肾病患者吸收营养；

3.甜瓜蒂中的葫芦素B可以保护肝脏，减轻慢性肝损伤；

4.现代研究发现，甜瓜子可以驱除蛔虫和丝虫病。

5.冬瓜营养丰富，可以补充人体所需的能量和营养。

在外面吃饭的时候，饭后会给你一个果盘。组合多是西瓜，木瓜，哈密瓜，有时也是皱皮瓜。但是朋友经常说怕吃哈密瓜或者皱瓜，不敢多吃。目前我们吃的新疆哈密瓜、兰州、美洲、皱皮瓜，在古代统称为“瓜”。据古代医书记载，甜瓜味甘，性寒，《本草纲目》指出其能“止渴、除烦热、利小便”。说到利水功能，冬瓜不如西瓜，只是寒凉程度不对等。

但是，各种瓜的寒凉程度不同。哈密瓜与皱皮瓜相比，没有那么凉，但不适合感冒咳嗽(痒、痰稀)的人。但因为它们能清肺热，所以咳嗽较热(咽痛、多沙、痰黄)的人最适合食用，能止咳、宣肺气。

功效

瓜的根、茎、叶、花、果、梗、皮、籽都可以入药。请参考中医相关资料。全草解毒消肿，治痔肿、痔漏、管状瘤、脏毒、热郁。

果肉味甘，性寒无毒，清热利湿，生津止渴。可用于治疗暑热、发烧、中暑、口渴、排尿困难和口鼻疮。

茎治疗鼻子里的息肉，可以减缓鼻子。

叶子治愈头癣，促进头发生长。

花用于治疗心痛咳嗽，外用用于治疗毒疮。

发烧、烦渴和牙痛的皮肤治疗。

茎(果柄)用于治疗食物中毒、消化不良、痰湿过多、急慢性肝炎和肝硬化。

种子具有散结化瘀、清肺化瘀、润肠排脓的作用。治腹部结块，肠痈，咳嗽痰沫，大便不畅。

甜瓜蒂神农本草经记载为上品药。此外，在湖南马王堆西汉古墓女尸的解剖中发现了甜瓜子。由此可知，我国栽培的瓜在食用和药用方面非常古老，应该有两千多年的历史。

现代研究发现甜瓜蒂中含有苦味毒素，可催吐。因其能刺激胃黏膜，引起呕吐，适当口服可急救食物中毒，不被胃肠道吸收，故不存在虚脱、中毒等危害。中医本来就是催吐剂，可以催吐胸膈之痰，止食止聚，食物对食物有毒。

我国药理学家叶菊泉著有《食中药方便方》，记载可治黄疸和非黄疸感染性肝炎、肝硬化。用甜瓜蒂晒干或烘干，研成细粉，取0.1克，分成六份，先用两份，两鼻深吸气。大约40分钟后，清洁鼻腔，然后吸入两部分，再每隔40分钟吸入两部分，分三次吸起0.1克。每七天用同样方法再做一次，0.4克为一个疗程。对于普通肝炎，两个疗程就能看到效果，而对于肝硬化，大概需要三到五个疗程。

服药后，鼻腔经常流出大量黄水。服药时，患者头部必须前倾，让黄水顺利流出。不要吞咽，以免腹泻。有时会出现头痛、寒战、发热等类似感冒症状，肝脾疼痛加重，但大部分症状一天左右即可自然消失。根据临床实验报告，效果良好。

如果用于治疗慢性肥厚性鼻炎，可将瓜地粉喷于鼻部患处，每日两至三次。