你吃过冰醋生姜吗？它不仅酸甜可口，而且酥脆可口。对许多人来说，它是最受欢迎的健康食品。那么这个冰醋姜有什么作用呢？平时应该怎么做？接下来，边肖将带你详细了解这些问题。
1.冰醋生姜可以止吐。
冰醋姜不仅可以消除胃部的炎症，还含有一些天然的姜酚和姜辣素，可以止呕，调理脾胃。平时吃冰醋生姜，可以明显缓解恶心、呕吐、脾胃不和等诸多不良症状。
2、冰醋生姜可以杀菌止痒
杀菌止痒也是冰醋姜的重要功效之一，能杀灭人体内多种真菌，对痈、疮、滴虫病有很好的预防作用。另外，冰醋姜能抑制癌细胞的活动，防止细胞癌变，是很好的抗癌食品。癌症患者吃冰醋生姜也能有效控制病情，防止病情恶化。
3.冰醋姜怎么做
冰醋姜制作时需要新鲜嫩嫩的小姜。制作时可以准备五个百克、两个/[k1/]冰糖、四个百克白醋，将幼姜洗净，去水，冰糖和白醋一起煮，待冰糖全部融化后取出，放凉。
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