沙参玉竹炖肉是生活中常见的养生汤。它美味可口，营养丰富，具有很好的滋补作用。能润肺清心，还能除烦解渴。想详细了解沙参玉竹炖瘦肉还有哪些功能和作用？你可以和边肖一起去看。
沙参玉竹煮肉的功效和作用
1.沙参玉竹煮肉可以提高人体免疫力。
沙参玉竹水煮肉可以提高人体免疫力，它们可以提高人体内免疫细胞的活性，还可以减少病毒对人体细胞的伤害。平时经常食用可以显著提高机体免疫力，减少各种流行性疾病的发生。
2.沙参玉竹煮肉可以化痰止咳。
沙参和玉竹均可入肺经，润肺止咳，还能消除各种炎症，对人体的肺虚、支气管炎、咳嗽、痰多有很好的调理作用。
3.沙参玉竹煮肉可以美化脸型。
美容也是沙参玉竹炖肉的重要功能之一。苦而肥，软而润，能滋阴生津。而且，沙参玉竹和瘦肉中含有一些维生素，能滋养皮肤，加速皮肤细胞的新陈代谢，经常食用能使人的皮肤柔软光滑。
4.沙参玉竹煮肉可以滋补身体。
沙参玉竹水煮肉含有大量的蛋白质、各种矿物质，以及一些动物胶和氨基酸。这些物质既能滋阴补虚，又能益气生津，对病后体虚有明显的调理作用。平时吃沙参玉竹水煮肉也可以滋补身体，增强体质。
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