狗肉是一种人类可以食用的高营养食品。据说早在中国古代的汉代就有吃狗肉的记载。狗肉不仅能滋养强壮身体，还能提高身体的抗寒能力。今天我们就来介绍一下狗肉的功效和作用，让你知道狗肉有哪些禁忌。
狗肉的功效及其功能1。保持肠胃健康。
维护肠胃健康，改善肠胃消化功能，是狗肉的重要功效之一。狗肉是一种容易被人体消化吸收的肉类食品。人吃狗肉后，可以修复受损的胃肠黏膜，减轻胃肠负担，维护人体胃肠健康。可以加速肠胃对其他食物的消化吸收。
2.加速血液循环。
人们平时适量吃一些狗肉，也可以加快身体内部循环。可以促进人体内血管扩张，加快血液流动，可以防止人体因血液循环不畅而产生疾病。此外，吃狗肉的人还可以吸收一些钾、磷的微量元素，可以维持人体内环境的钾钠平衡，预防高血压。
3.防止视力下降。
狗肉这类食物中维生素A的含量也高于健康食物。人们食用后，可以吸收利用其中所含的维生素A，可以提高人眼的食物功能。病毒可以滋养视神经，缓解视网膜疲劳，防止视力下降，提高人眼的抗疲劳能力。
狗肉 狗肉的食用禁忌营养价值高，保健作用极佳，但属于热性食物的一种。人吃多了容易上火，所以吃狗肉是最重要的食用禁忌。另外，狗肉里面有大量的寄生虫，所以长时间没有经过高温烹饪的，尤其是半生不熟的狗肉是禁止食用的，否则会危害人体健康。
今天主要介绍了狗肉的功效和作用，也让你了解了狗肉的禁忌，可以让你对狗肉有更全面的了解，知道吃狗肉的具体好处。但是在吃狗肉的时候，也要注意食用的量和方式，避免食用不当对身体造成不良影响。
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