夏天是吃梅子和杏子的最佳时间，杏子肉质多汁鲜嫩，香气诱人，很多人都喜欢吃。尝过很多梅子杏，我觉得海南青梅是最好的梅子杏，北方产的杏口感更好。梅子和杏子可以带皮吃吗？杏子怎么吃？让我们和边肖一起去寻找答案吧！
梅子和杏子可以带皮吃吗
最好不要吃梅子和带皮的杏子。梅子和杏子看起来和油桃很像，果皮上长满绒毛，很容易沾染有害物质。这些绒毛对喉咙和皮肤有明显的刺激性，不建议带皮食用。很多人习惯直接吃杏子。杏子可以直接吃吗？直接吃是可以的，但是直接吃的话需要洗的彻底。杏子的皮虽然可以吃，但大多数人都是用水果刀去皮后再吃，因为虽然皮吃起来很脆，但吃起来很酸，去皮更好吃。
你怎么能吃杏
杏子的吃法有很多种，最常见的一种是直接吃，另一种是罐装吃。直接吃新鲜杏子。如果它们没有那么熟，你可以用盐水浸泡10分钟。吃之前把杏子上的绒毛和有害物质洗干净。如果杏子已经熟了，洗净后可以直接把皮撕下来，吃起来很方便。
杏子做成糖水罐头也很受欢迎，制作方法也很简单。可以将杏子切成两半，去皮去核，将冷水、冰糖、杏肉放入干净的锅中，煮沸煮5分钟，冷却后放入玻璃瓶中，密封，放入冰箱保鲜。冰镇后味道更好，也可以吃几天。它们酸甜可口，还能解暑。
结论:梅子和杏子能不能带皮吃，怎么吃大家都清楚了。梅子杏子虽然好吃，但是要注意的是，梅子杏子的表皮覆盖着一层绒毛，对咽喉黏膜有明显的刺激作用。特别是过敏体质的人，不适合直接带皮吃，会引起过敏性皮炎。
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