最简单的腌制绿辣椒方法窍门 最简单的腌制绿辣椒方法视频

绿色辣椒是生活中常见的成分之一。口感微辣,脆嫩,含有多种对人体有益的营养成人。是人们餐桌上的常见菜。吃法很多,腌青辣椒就是它的常见。那么我该怎么去泡椒绿辣椒?一会儿我写一个最简单的腌青方法辣椒和大家分享一下。

最简单的腌制绿辣椒方法

固化green 辣椒的最简单方法

腌制绿色辣椒材料

腌制青辣椒时,需要准备青辣椒2500克,蒜瓣150克,生姜150克,红烧酱油500克,盐150克,糖150克,高度白酒100克,色拉油和味精100克。

固化绿色辣椒的方法步骤

1.将准备好的green 辣椒洗净,切块,晒干,收好备用。将大蒜去皮,切成片。生姜洗净,切成姜丝。

2.将酱油倒入锅中,加入糖和食用盐、味精、白酒和色拉油等调料烧开,待糖和盐全部融化后关火冷却。

3.将晒干的青辣椒片放入缸中,加入蒜片和姜丝,然后将煮好的腌制料倒入缸中,搅拌后密封缸,放在阴凉的环境中腌制。里面的绿色辣椒可以腌制30天左右,想吃的时候可以直接用干净无油的筷子取出来。

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