去过南方热带地区的朋友都知道菠萝蜜特别好吃，当地人也喜欢用菠萝蜜籽做去骨汤。这种汤味道清亮，营养丰富，还能清热降压降血脂，对身体有好处，但是很多人不知道怎么做去骨汤，想喝。
菠萝蜜去骨汤的材料
通常家里做菠萝蜜去骨汤的时候，需要准备适量的去骨，然后准备十到十五个菠萝蜜籽，还有生姜和香葱、食用盐。
菠萝蜜去骨汤的步骤
1.将准备好的菠萝蜜种子用清水洗净，然后用刀在表面刮一下，锅中加水烧开，再将菠萝蜜种子放入锅中，然后煮熟，五分钟后取出，冷却后将菠萝蜜种子表面的表皮去掉。
2.洗净生姜，然后切块，再将葱去皮切块，和姜片一起放入锅中，然后加热煮沸，再放入准备好的去骨肉中煮熟。
3.将煮好的去骨汤从焖锅中取出，去掉葱、姜，然后将准备好的菠萝蜜籽放入焖锅中，大火烧开，然后小火，慢炖三个小时左右，香气诱人的去骨汤就可以吃了。
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