苦味太重怎么破 蜂蜜柚子茶的做法

柚子属于橙子家族中的手机,体积和价格普遍高于其他橙子品种。因其营养价值高,常被人们作为茶叶配料。那么蜂蜜柚子茶的做法是怎样的呢?太苦了怎么办?有哪些招数?让我们和边肖一起来看看吧!

一、练习步骤苦味太重怎么破 蜂蜜柚子茶的做法

1.先将柚子洗净,用盐擦皮,然后放入60度左右的水中浸泡10分钟,这样可以去除柚子皮的蜡质。

2.剥去柚皮,去掉柚皮和柚子肉之间的白色部分。越稀越好,这是为了减少苦味。

3.接下来的蜂蜜柚子茶练习是什么?用小刀将柚皮切成薄片,放入淡盐水中浸泡15分钟。

4.在锅中放入水和冰糖,烧开,转小火先煮柚皮(放入的柚皮量是柚肉的四分之一,所以这样做出来的柚子茶有淡淡的苦味,小孩子可以接受,一般大人更容易接受)

5.一边煮柚皮,一边剥柚子肉。将柚皮煮至透明,然后放入柚子肉用大火煮,再转小火慢煮,不时搅拌,煮至粘稠。

6.关火,放凉,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。

7.放冰箱3天左右。时间越长,味道越好。

二。烹饪技巧苦味太重怎么破 蜂蜜柚子茶的做法

1.一、选柚的时候,要选尖的而不是圆的(越尖越好),要选大的而不是小的(大的成熟了会更好),要选黄的而不是青的(黄的比青的熟的早),要选重的而不是轻的(重的果实更饱满)。用手指捏住底端,最好不要动;

2.了解了蜂蜜柚子茶的做法后,再来看看小技巧。剥去柚皮,刮去里面的白色果肉。最好用刀慢慢刮,越薄越好;

3、皮肤要在热水里泡久一点,尽可能去掉味道。如果怕苦味,不用放柚子皮。不过柚皮的营养也很好。

4.冰糖和蜂蜜的量可以根据个人口味增减;

5.完成后,把它放在一个罐子里,密封起来。放两三天再吃。味道会变淡。放的时间越长,苦味就越淡。

以上可以去除蜂蜜柚子茶的苦味。从功效上来说,蜂蜜柚子茶可以美化和滋润皮肤,还可以清除体内毒素。夏天被冰镇过的蜂蜜柚子茶也能消暑解渴。有兴趣的不妨试着做一杯!

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