经常听说多吃藻类食物对身体有好处。Sea 发菜是最常见的藻类食物，营养价值极高，保健效果极佳，但很多人不知道怎么吃。其实海的吃法有很多发菜，我就跟大家了解一下。
1.用海做汤发菜
海发菜可以做成汤。平时可以准备25克海发菜，用清水浸泡三个小时，去除杂质，然后用清水洗净，放入沸水中煮十五分钟，炖半小时后取出，直接喝海发菜就可以了。每天可以吃一次，可以美容养颜，补益气血。
2、冷海发菜
海发菜凉拌也很好吃。通常制作时需要将100克海发菜浸泡在清水中切成段，然后将所有胡萝卜和黄瓜切成细丝，香菜和大蒜切成粉末，将所有加工好的食材放在一起，加入白醋、酱油和食用盐拌匀。最后加入香油调味。
3.炒海发菜
炒海发菜也很好吃。平时可以把海发菜清洗干净切成块，然后把火腿片、虾仁、香菇等食材全部处理。锅中加入油和葱花，炒出香菇和虾仁。炒好后放入大海发菜，再加入适量的酱油和食用盐。
4、海发菜粥
海发菜也可以用来做粥。制作时，可以提前准备好大米和香米等自己喜欢的粥料，加入清水熬粥，然后将海发菜洗净，切成小块，放入锅中煮十分钟左右，加入适量的食用盐或糖调味，搅拌后取出直接放入碗中。
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