拿铁是一种由牛奶和浓缩咖啡制成的饮料。味道醇厚苦涩,适合当早餐。Latte在意大利语中是牛奶的意思,正确的表达应该是Caff & egraveLatte),但国内大部分人用latte指代牛奶和espresso制作的咖啡。
拿铁是什么?
拿铁是牛奶意式咖啡。
拿铁是我们生活中非常常见的咖啡。很多人不太了解。其实就是用牛奶和espresso混合制成的饮料。味道醇厚香甜,非常适合当早餐。
拿铁的本义是牛奶
在很多人心目中,拿铁是一种咖啡的名字,其实不然。在意大利语中,latte的意思是牛奶,我们口中的latte的正确名称应该是(Caff & egraveLatte),但国内大部分人习惯用latte来指代这种特殊的咖啡。
怎么做拿铁?
制作拿铁的方法很简单。首先我们需要用咖啡粉冲泡一杯意式浓缩咖啡,然后将牛奶、咖啡和牛奶泡沫以7: 1: 2的比例混合。这里也可以根据自己的喜好调整牛奶的比例。
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