油菜花粉是市场上热销的保健品，是蜂产品家族的代表。油菜花粉是蜜蜂酿造的天然食物。它具有天然的香气，保健和药用效果极佳。如果想了解更多关于油菜花粉的知识，可以看下面小编对其功效和作用的具体介绍。
油菜花粉 1的功效和作用。保护心血管系统
油菜花粉对人体心血管系统有明显的保护作用。其中所含的芦丁、花青素和黄酮类化合物是天然抗氧化成分，能改善血管壁弹性，增加血管通透性，促进血液循环，防止血压和血脂升高，同时提高血小板的活性，防止血小板凝固，对人体血栓和中风的高发也有一定的预防作用。
2、调理肠胃
油菜花粉含有一些酸性物质和一些天然抗生素，能明显抑制和消灭人体肠胃中的各种致病菌和病毒。除此之外，它所含的纤维素还能促进肠胃蠕动，加速体内垃圾和毒素的代谢。经常食用可以调理肠胃，改善肠胃消化功能，还可以减少肠炎、胃炎、胃溃疡。
3.预防贫血和癌症
油菜花粉能提高人体骨髓造血功能，增加人体红细胞数量，预防和缓解贫血高发。此外，人们平时多吃油菜花粉，还可以提高人体内淋巴细胞和巨噬细胞的活性，增强其吞噬能力，抑制病毒活性，防止细胞癌变。其防癌抗癌效果尤为明显。
油菜花粉的禁忌一般情况下，人们吃油菜花粉并不急，而是一种一锅的食材。属于过敏体质的人，最好不要吃，以免引起身体过敏。另外，在使用油菜花粉的时候，如果闻起来有酸味或者变质了，因为已经变质了，这样的油菜花粉有一定的毒性，一定不能吃。
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