杏仁是药食两用的特色存在。它不仅是一种疗效极佳的中草药，也是一种随时可以食用的高营养食品。杏仁营养价值高，药用功效极佳。可以延缓衰老，润肺止咳。平时可以作为一种食品，可以治疗和缓解人体多种疾病。下面是我对杏仁食疗的功效和用法的具体介绍。感兴趣的朋友过来看看。
杏仁的疗效和用法
1、杏仁可以治疗慢性支气管炎。
杏仁可治疗人类慢性气管炎。平时可以服用杏仁 10g，去皮，然后加入清水煎，煎好后取出药液，然后将粳米洗净，用所得药液煮粥。做菜的时候可以加适量冰糖调味，煮好后一天吃两次。
2、杏仁可治咳嗽咯血。
杏仁和水鱼可制成汤，治疗人体咳嗽、咯血、咽喉口干。平时需要的时候可以拿一个水鱼和10g 杏仁，清洗干净水鱼，切成块，加水烧开，加入杏仁，一起煮做汤，煮好后加入食用盐调味，然后拿出来吃肉喝汤。
3、杏仁可以治干咳。
杏仁有很好的润肺清热功效。用雪梨煮成汤，对人体干咳、咽干、咽痛等症状有很好的调理作用。平时做的时候可以拿杏仁 15g雪梨一起放锅里炖。炖好后加入冰糖调味，吃梨直接喝汤。
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