鸭肉是一种滋补效果特别好的肉类食材。平时人们习惯用它来煲汤，也可以炖汤备用，对人体健康有很多好处。不过，平时吃鸭肉的时候，也要注意一些与之类似的食材。完全不能和鸭肉一起吃，否则对人体健康有害。那么鸭肉和什么有什么区别呢？一会儿边肖会详细告诉你。
鸭肉是什么？
1.龟
鸭肉和甲鱼很像，因为都是凉性食材。一起食用会使人身体虚弱，会引起水肿或腹泻等各种不良症状，直接危害人的健康。
2.黑木耳
黑木耳和鸭肉也是一起存在的，不能一起吃，否则会引起消化不良，增加肠胃负担，使人出现腹痛或腹泻，对人的身体非常不利。
3 、栗子
栗子和鸭肉不能同吃，其中所含的一些微量元素会发生化学反应，产生对人体有毒的物质，引发明显的中毒反应。
4.兔肉
兔肉和鸭肉差不多。都是凉性食材，根本不能一起吃。否则体内会堆积大量的寒性毒素，引起身体不适，腹泻或腹痛的几率会很高。
5.蛋
鸡蛋和鸭肉很像，因为鸭肉性寒，鸡蛋富含蛋白质。一起食用会损害人体的元气，使人出现气虚乏力等不良症状。
6 、大蒜
大蒜和鸭肉差不多，根本不能一起吃，因为大蒜中的一些营养物质与鸭肉中的营养物质相遇会产生一些有毒物质，严重时会引起食物中毒甚至危及生命。
吃什么最好？
鸭肉通常有很多食材，但也有很多理想伴侣。平时可以和山药或酸菜一起食用，既能利尿消肿，又能滋阴润肺，还能明确清肺补血的重要作用，对提高人体健康大有裨益。
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