你知道什么是椰青吗？椰青是鲜嫩的椰子。因为鲜嫩的椰子外表多为蓝色，所以人们习惯称之为椰青。椰青多为蛋形，果腔内有大量胚乳，可直接食用。椰青营养价值高，保健效果好。今天就带大家了解一下椰青的功效和作用。
1.椰青可以净化血液。
椰青中含有大量的椰汁，椰汁中含有一种天然电解质，浓度非常接近人体血液。此外，椰青汁还含有多种微量元素，人们食用后可以清除血液中的多种毒素，从而对净化血液起到重要作用。
2.椰青可以促进胎儿发育。
椰青是最适合孕妇的一种水果。这种水果中的椰子汁，可以为孕妇提供多种人体必需的营养物质，还可以排除孕妇体内的毒素，为胎儿提供优质的生长环境，同时促进胎儿发育，防止胎儿畸形。
3、椰青可以美容护肤
椰青含有多种维生素，其中维生素C的含量比较高。这种物质进入人体后，可以消除自由基和多种病菌，促进皮肤细胞代谢和再生，起到细胞皮肤的作用。通常椰青的汁液直接涂抹在人的皮肤上，也可以淡化面部色斑，起到很好的美白作用。
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