蓝莓是一种营养价值极高的水果。它含有大量的花青素和一些黄酮类化合物，可以延缓衰老，预防癌症，提高记忆力。许多人喜欢吃它。但是当你买蓝莓的时候，你知道怎么选择吗？选择蓝莓也需要一定的方法。我会把它们写出来，稍后与你分享。
1.看外表
平时买蓝莓一定要看它的外观。如果它的顶部是裸露的，你应该用纸擦它的皮。如果纸上有颜色，说明这个蓝莓是假的。用酸枣或樱桃染色后很可能是假冒的。千万不要买。
2.看手感
通常人们买蓝莓的时候会觉得很重，而品质的好处就是草莓外形圆润，大小均匀，表面特别光滑，用手摸起来也不会有黏糊糊的感觉。如果蓝莓表面粗糙有粘性，说明蓝莓不发达，很难买到。
3.看那霜
质量好、成熟度高的蓝莓表面呈蓝紫色，表面有淡淡的冰霜。如果蓝莓的颜色还是红色，说明这个蓝莓没有熟，如果蓝莓表面的霜不明显或者没有结霜，说明这个/[/k0]。
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