未成熟的猕猴桃放冰箱保鲜，可保存2~3个月不腐败。想吃的时候需要提前几天拿出来，等熟软了就可以吃了。成熟的猕猴桃不建议放冰箱保鲜。猕猴桃完全成熟后会迅速发酵变质，需要尽快食用。
猕猴桃放冰箱能保鲜吗？
猕猴桃aka & ldquo；猕猴桃& rdquo，是我们日常生活中的一种水果。它的整体形状为椭圆形，外表为绿褐色，表面有一层厚厚的绒毛。它的质地非常柔软，味道酸甜可口，营养价值相当高，深受大众喜爱。
储存猕猴桃最合适的环境温度是零度。未成熟的猕猴桃可以和蔬菜一起存放在冰箱的保鲜层。可保存2~3个月不变质。想吃的时候需要提前几天拿出来，等熟了变软了再吃。
不建议将成熟的猕猴桃存放在冰箱中，因为猕猴桃完全成熟后，水果中的糖分会产生发酵反应，发酵后会迅速变质。即使放在冰箱里，也只能保存几天。所以猕猴桃成熟后，最好尽快食用，避免长期存放导致变质。
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